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L’hôtellerie restauration est une branche très importante dans l’économie de la région Rhône-Alpes. Ainsi, votre
villa Nord Isère se situera dans une région où le plaisir de la gastronomie et de la découverte des produits du terroir sera toujours présent.
Pour promouvoir la cuisine régionale, une association, Nord-Isère Gourmand a été créé en 1985 par Yves Bello. Son siège social est à Saint-Savin et elle compte environ 250 adhérents.
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Pourquoi ne pas participer, en partant de votre villa Nord Isère, à l’exposition annuelle gastronomique qu’elle organise tous les ans ? Elle s’appelle le Salon Nord-Isère. De nombreux visiteurs viennent découvrir les produits du terroir et faire connaissance avec les artisans qui les travaillent avec passion et avec le plus grand soin pour votre plaisir.
Les villas Nord Isère sont situées dans une région où les associations, telles que Nord-Isère Gourmand, cherchent à sensibiliser et même à recruter des jeunes pour les inciter à travailler dans les métiers de bouche. Thierry Mabillon, Président des cafés, hôtels, restaurants du pays viennois et membre de l’association, planifie des formations notamment sur le droit du travail, l'hygiène, la qualité. Stéphane Gérante-Lapierre, membre de Nord-Isère Gourmand également, applique une chartre de qualité stricte aux membres de l'Association des cuisiniers de métiers qu'il préside.
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